A dor de garganta nem sempre está relacionada a gripes ou infecções virais. Em muitos casos, especialmente quando se repete com frequência, a causa pode estar no refluxo gastroesofágico. Trata-se de uma condição em que o conteúdo ácido do estômago retorna ao esôfago e, em casos mais intensos, alcança a faringe, irritando os tecidos da garganta.
Essa acidez, quando constante, agride a mucosa, provocando dor, rouquidão matinal, tosse seca e sensação de corpo estranho. Embora o tratamento possa incluir medicamentos, a alimentação tem papel decisivo na prevenção e alívio dos sintomas.
O impacto do refluxo na saúde da garganta
O esôfago e a garganta não estão preparados para suportar o contato contínuo com o ácido gástrico. Diferente do estômago, que possui proteção natural contra a acidez, essas estruturas inflamam com facilidade. Quando a válvula que separa o estômago do esôfago não funciona corretamente, o conteúdo ácido escapa, provocando sintomas variados.
Entre eles, a dor de garganta recorrente é um dos mais incômodos, especialmente ao acordar ou após períodos prolongados sem comer. Mudanças no padrão alimentar, acompanhadas de hábitos que favorecem a digestão, são estratégias fundamentais para controlar esse desconforto.
Alimentos aliados no alívio da dor
Diversos alimentos têm propriedades que contribuem para reduzir a acidez estomacal, proteger as mucosas e evitar o agravamento do refluxo. Conheça os principais:
1. Pães e cereais integrais:
Fornecem fibras e ajudam a manter o estômago ocupado por mais tempo, diminuindo a chance de refluxo. Além disso, absorvem parte do ácido produzido.
2. Vegetais cozidos:
Cenoura, abobrinha, batata e chuchu, por exemplo, são leves e auxiliam na digestão. Devem ser preparados com pouco óleo e temperos suaves.
3. Frutas menos ácidas:
Banana, maçã e melão são bem toleradas e ajudam a suavizar a mucosa da garganta. Devem ser consumidas maduras e frescas.
4. Gengibre:
Com propriedades anti-inflamatórias naturais, pode ser consumido em chás ou ralado em pequenas porções.
5. Água morna:
Simples e acessível, a água morna hidrata e ajuda a limpar resíduos da garganta, promovendo alívio.
O que evitar para proteger a garganta
Certos alimentos e hábitos devem ser evitados, pois favorecem a produção de ácido e agravam os sintomas do refluxo:
- Café, chá preto e refrigerantes.
- Alimentos gordurosos e frituras.
- Molhos prontos, ketchup e mostarda.
- Frutas cítricas e sucos ácidos.
- Chocolates, bebidas alcoólicas e comidas apimentadas.
Também é recomendável não deitar logo após as refeições, mastigar bem os alimentos e fracionar as refeições ao longo do dia.
Quando buscar ajuda especializada?
Se a dor de garganta persistir mesmo com os cuidados alimentares, ou se vier acompanhada de outros sintomas como queimação no peito, pigarro constante ou dificuldade para engolir, é prudente procurar avaliação médica.
Com a facilidade de acesso atual, é possível recorrer a serviços de gastro online rápido, garantindo orientação adequada sem sair de casa. O especialista poderá confirmar o diagnóstico, solicitar exames e ajustar o tratamento com segurança.
A consulta profissional é ainda mais indicada para pessoas com histórico de refluxo severo, obesidade ou uso frequente de medicamentos que afetam o sistema digestivo.